武漢市的特色小吃,熱干面是追受歡迎的小吃之一

欄目:美食菜譜 編輯: 時間:2019年10月08日 21:50:57

熱干面熱干面是江南香湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人

熱干面

熱干面是江南香湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的面食之一。

熱干面與河南燴面、山西刀削面、四川擔擔面同稱為中國四大名面。熱干面的面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽全國,乃至享譽世界。

在第二屆中國飯店文化節暨首屆中國面條文化節上,評選出了“中國十大面條”,武漢熱干面排在首位,聲名鵲起。

2015年6月30日,《武漢熱干面》(方便型)地方標準由湖北省衛生和計劃生育委員會發布,于2015年12月25日實施

相關文章
頭條推薦
最新資訊
欢乐升级 官方